{"product_id":"pallares-solsona-mes-buxushout-breed-11-cm","title":"Pallares Solsona Keukenmes Buxushout (breed) 11 cm","description":"\u003cp\u003eEen klein keukenmes met een breed lemmet en een heft van glad geschuurd buxushout. Door de bredere vorm schuif je gesneden groenten of kruiden makkelijk op het lemmet naar de pan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePallarès Solsona\u003c\/strong\u003e maakt sinds 1917 messen in Solsona, een stadje in Catalonië. Het familiebedrijf werkt nog grotendeels met de hand. Buxus is een hard, fijnnervig hout met een lichte, warme kleur dat met de jaren een mooie patina krijgt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDit formaat is handig voor sjalotten, look, kruiden, kleine groenten en fruit. Het past ook op een plank met kaas en charcuterie. Was het mes met de hand en droog het meteen af, want de vaatwasser is niet goed voor het hout. Een druppel olie op het heft houdt het hout soepel.\u003c\/p\u003e","brand":"Pallares Solsona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53336142643532,"sku":"990.010.201","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0803\/0113\/0060\/files\/Pallares-Solsona-Keukenmes-Buxushout-breed-11-cm-1.png?v=1776346528","url":"https:\/\/matriks.live\/products\/pallares-solsona-mes-buxushout-breed-11-cm","provider":"Matriks","version":"1.0","type":"link"}